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Fleisch und Wurstwaren

                             Alle Artikel werden Lactose und Glutenfrei hergestellt !!!   VPE = Verpackungseinheit      

                          Sollten Sie größere Mengen benötigen, sprechen Sie uns an. Gern erörtern wir für Sie ein Angebot.

Wurst und Schinken

hausmacher Presskopf , VPE - 200Gr. Dose

Zutaten: Schweinefl., Schwarten, Pökelsalz, Gewürze

gekochte Mettwurst, VPE - 200Gr. Dose

Zutaten: Schweinefl., Schwarten, Pökelsalz, Gewürze

hausmacher Blutwurst, VPE - 200Gr. Dose

Zutaten: Speck, Blut, Schwarten, Pökelsalz, Gewürze

hausmacher Leberwurst, VPE - 200Gr. Dose

Zutaten: Schweinefl., Speck, Leber, Kochsalz, Gewürze

Nußschinken, VPE - ca. 500Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Pökelsalz, Gewürze, Rohrzucker, Rauch

Schinkenspeck, VPE - ca. 700Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Pökelsalz, Gewürze, Rohrzucker, Rauch

geräuchertes Dörrfleisch, VPE - ca. 500Gr. Stück

Zutaten: Bauch vom Schwein, Pökelsalz, Rohrzucker, Gewürze, Rauch

Kräuterspeck, VPE - ca. 500Gr. Stück

Zutaten: Speck vom Schwein, Kochsalz, Rohrzucker, Kräuter und Gewürze

Westfälische Rohesser, VPE - 5 Paar ca. 600Gr.

Zutaten: Schweinefl., Pökelsalz, Gewürze, essbare Hülle (Saitling), Rauch

Presskopf Blase, VPE - ca. 750Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Schwarten, Pökelsalz, Gewürze, Rauch

Presskopf Butte, VPE - ca. 1500Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Schwarten, Pökelsalz, Gewürze, Rauch

Blutwurst im Naturdarm, VPE - ca. 400Gr. Stück

Zutaten: Speck, Schwarten, Blut, Pökelsalz, Gewürze, Rauch

Leberwurst im Naturdarm, VPE - ca. 400Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Speck, Leber, Kochsalz, Gewürze, Rauch

Fleischwurst, VPE - 2x ca. 250Gr. Stück

Zutaten: Schweinefl., Rindfleisch, Speck, Wasser, Pökelsalz, Gewürze, Rauch

Rindswurst, VPE - 10 Stück

Zutaten: Rindfleisch, Rindsfett, Pökelsalz, Wasser, Gewürze, essbare Hülle, Rauch

Fleischwaren und Grillartikel

Kräuterbratwurst , VPE - 10 Stck.

Zutaten: Schweinfl., Kochsalz, Gewürze, essbare Hülle

Bratwurst im Saitling, VPE - 10 Stück

Zutaten: Schweinefl., Kochsalz, Gewürze, essbare Hülle

Schweinenacken-Steaks, VPE - 5 Stück

Zutaten: Nacken vom Schwein, Kochsalz, Gewürze, Speiseöl

Schweinerückensteak, VPE - 5 Stck.

Zutaten: Rücken vom Schwein, Kochsalz, Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Kräuter

Bauchscheiben ohne Knochen, VPE - 5 Stck.

Zutaten: Bauch vom Schwein, Kochsalz, Pfeffer, Paprika

Hüftsteak aus der Rinderkeule, VPE - 5 Stück

Zutaten: Hüfte vom Angus Rind, Kochsalz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Paprika, Speiseöl

Sirloinsteak vom Rinderrücken, VPE - 5 Stück

Zutaten: Sirloinsteak vom Angus Rind, Kochsalz, schwarzer Pfeffer, Paprika, Speiseöl

Ripeye Steak vom Angus Rind, VPE - 5 Stück

Zutaten:  Ripeye vom Angus Rind, Kochsalz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Senf, Speiseöl

Putensteak, VPE - 5 Stück

Zutaten:  Putenbrust, Kochsalz, Curry, Speiseöl